TRENDY
Birria, murales, charreadas y más solo en Jalostotitlán, Jalisco
Enclavado en la Región Altos Sur de Jalisco, el municipio de Jalostotitlán enamora a cualquiera gracias a su gastronomía, arte, cultura, costumbres y tradiciones. Este pueblo pintoresco lo tiene todo para disfrutar de las cosas bellas que ofrece el estado.
¿Qué hacer en Jalostotitlán, Jalisco?
Las tierras tapatías son sede de increíbles destinos, colmados de tradiciones, costumbres, fiestas, bebidas y mucha comida. Jalostotitlán («entre las cuevas de arena») es uno de los 125 municipios que integran Jalisco, y como todos los demás, ofrece una amplia oferta de sitios y actividades turísticas que sí o sí debes conocer.
Empecemos con los atractivos naturales que se pueden recorrer en este destino. Por las tierras de este municipio corren los ríos Jalostotitlán, La Laja, San Gaspar, San Miguel y San Juan. También existen arroyos de gran importancia como Campo Santo, Santa Ana y Grande. No podemos dejar de lado la Laguna Seca y las presas Las Vaquillas, Los Capulines y Monte Largo.
En cuanto a la flora, Jalostotitlán cuenta con más de 200 hectáreas de bosque repletas de árboles donde predominan especies de pino, palo dulce, huizache y granjeno, entre muchos otros. Estos espacios verdes son ideales para los que gustan de las caminatas, practicar bici de montaña, el senderismo o el camping.
Si de caminar hablamos, otra excelente opción es recorrer los vestigios arqueológicos ubicados en la localidad de Teocaltitán de Guadalupe, donde hay restos de dos teocallis (basamento piramidal coronado por un templo) y un juego de pelota. Además de esto, existen estructuras arquitectónicas, sepulcros, montículos, y diversas fortificaciones en los alrededores de la cabecera municipal.
Para los que se inclinan por la arquitectura, hay varios monumentos históricos que pueden contemplarse como el Templo Parroquial de la Virgen de la Asunción, con una preciosa fachada de cantera rosa, relieves de flores y hojas en cantería, vitrales, grandes pinturas al óleo, elementos barrocos, varias esculturas y los murales únicos que la adornan.
Otro templo imperdible es el del Sagrado Corazón, que data del siglo XIX. Su bella fachada estilo barroco se mezcla con los relieves vegetales en los muros del interior y un retablo neoclásico donde se ubica una escultura del Santo. También destacan el Portal de la Unión, el Palacio Municipal (sede del mural de Alfredo Soto), el Centro Cultural y el Santuario de Guadalupe.
En cuanto a las artesanías, la elaboración de textiles como bordados, los tejidos y deshilados, el macramé, la marquetería y los muebles y objetos con incrustaciones con madera de cedro o mezquite son algunas de las piezas que se pueden apreciar y adquirir.
Comida deliciosa en Jalostotitlán
Recorrer Jalostotitlán es perfecto para abrir el apetito y que mejor para deleitar el paladar que una deliciosa birria jalisciense o un exquisito pozole rojo. Si los caldos no son tus favoritos, puedes elegir entre unas picosas enchiladas o unos sopes. Para acompañar, el pulque aguamiel y la miel de maguey son perfectos para refrescar la garganta. A la hora del postre no puedes perderte los dulces tradicionales como las conservas de calabaza, naranja agria y chilacayote.
Otro imperdible es el Pan de Tecua, elaborado en la panadería “El Tío” ubicada en la comunidad de Teocaltitlán de Guadalupe. Don Pedro Zamarripa, el dueño del lugar, elabora este pan en horno de leña, sin huevo y de manera 100 ciento artesanal.
Este popular bollo se prepara desde las 6 de la mañana para que esté listo al mediodía, pero hay que estar muy atento ya que en menos de una hora se termina todo. Es el mejor bocadillo que se puede probar al bajar de la zona arqueológica de esta localidad.
Estos platillos y bebidas se pueden disfrutar todo el año, en especial durante las fiestas populares del pueblo, como la celebración de la Virgen de la Asunción que se realiza cada agosto con música, danza, juegos mecánicos, carros alegóricos y quema de fuegos artificiales, entre otras actividades.
Continuando con las fiestas, en febrero no hay que perderse el tradicional Carnaval que incluye magníficos desfiles con carros alegóricos y bastoneras. También hay corridas de toros, bailes populares, peleas de gallos, charreadas, carreras de caballos y juegos mecánicos.
Por esto y más no puedes perderte Jalostotitlán, un destino que lo tiene todo en Jalisco.
IMPACT
“HOY PASAMOS A LA ACCIÓN”: NACE AYUPADI PARA ACOMPAÑAR Y DEFENDER LOS DERECHOS DE LAS PERSONAS CON DISCAPACIDAD
Víctor González Dr. Simi realiza una aportación inicial de un millón de pesos y AyuPADi anuncia orientación legal, social, educativa y laboral, además de descuentos en Farmacias Similares.
La Asociación Nacional para Ayudar a las Personas con Discapacidad (AyuPADi) busca orientar y acompañar a quienes viven con discapacidad motriz, sensorial, intelectual o mental, promoviendo sus derechos, su bienestar emocional, su inclusión social y una mejor calidad de vida.
La sesión informativa, convocada por Víctor González Dr. Simi, tuvo como finalidad compartir experiencias y, sobre todo, sentar las bases de una comunidad más inclusiva y solidaria.
Las encargadas de conducir este evento, que convocó a más de mil 500 personas, fueron las periodistas Tere Aviña y Bárbara Anderson, quienes viven la discapacidad desde distintos ángulos.
La participación de Víctor González Dr. Simi llegó con un mensaje:
“AyuPADi es una institución que quiero mucho y que fue creada para ayudar incondicionalmente a las personas con discapacidad, que son como mis hermanos. Así que mi primera aportación es de un millón de pesos”.
Bárbara Anderson y Tere Aviña dieron la bienvenida al ensamble inclusivo “Cem Paqui”, conformado por niños y adolescentes con y sin discapacidad, así como a los testimonios de atletas paralímpicos, actores, familiares y conferencistas.
“Quienes vivimos la discapacidad sabemos que no es un problema sólo de diagnóstico; también están las barreras, las puertas cerradas y el costo de su atención. Pero tenemos derechos, y por eso surge AyuPADi, para que una persona que no sabe a dónde ir encuentre comunidad. Hoy pasamos a la acción con esta institución que se encargará de defender y acompañar”, mencionó Bárbara Anderson.
Por su parte, Luz Blanchet destacó la importancia de contar con información y atención oportuna:
“La falta de conocimiento y de diagnóstico y atención oportuna complica las cosas, y entiendo a las madres que han tenido que hacer de todo por sus hijos. Son excelentes mamás. Pero, gracias a personas como Víctor González Dr. Simi por ayudarnos con nuestra misión”.
Durante el encuentro también se compartieron testimonios que reflejan la importancia de la inclusión y de abrir nuevas oportunidades para las personas con discapacidad.
“Vivo con autismo leve y los médicos aseguraban que no iba a poder nadar ni correr ni hacer deporte. Ahora soy campeona paralímpica en natación. Así que la discapacidad me ha dado mucho, gracias Víctor González Dr. Simi por sumarse a la inclusión”, agregó Mildred Italia Sanabria, atleta paralímpica.
Acompañamiento y beneficios
Los afiliados obtendrán desde orientación legal gratuita, hasta orientación social, educación y capacitación laboral, así como descuentos de 10 % en Farmacias Similares, entre otros beneficios.
El registro es mediante la página www.ayupadi.org.mx y sólo es necesaria información básica como nombre, domicilio, edad y persona de apoyo.
Con esta iniciativa, AyuPADi busca consolidarse como un espacio de acompañamiento y orientación para las personas con discapacidad y sus familias, promoviendo una comunidad más inclusiva, solidaria y consciente de sus derechos.
Ahora hay que convencer a humanos y a las IA´s
Durante años entendimos perfectamente el juego de los influencers: una marca elegía a alguien con una comunidad interesante, le mandaba un producto, armaban una colaboración y esperábamos que miles (o millones) de personas lo vieran. Hasta ahí, todo bastante claro, estaba todo en orden.
Pero ahora apareció un nuevo espectador que no da likes, no comenta y tampoco comparte historias: la inteligencia artificial.
Y esto empieza a cambiar las reglas.
Pensemos en algo muy sencillo. Antes, si queríamos encontrar «los mejores restaurantes para cenar en Ciudad de México», probablemente entrábamos a Google, revisábamos algunas notas, Instagram, TikTok y terminábamos preguntándole a ese amigo que siempre sabe dónde comer.
Hoy preguntamos directamente a una IA, usamos lo que se conoce como SGE (Search Generative Experience).
¿De dónde obtiene información para responder?
Ahí está lo interesante.
Los sistemas de inteligencia artificial construyen respuestas utilizando diferentes fuentes disponibles en internet. Medios, páginas especializadas, sitios oficiales, foros y contenido publicado por creadores contribuyen a formar esa red de información.
Por eso algunas agencias ya están comenzando a pensar las colaboraciones con creadores no solamente en términos de cuántas personas verán el contenido, sino también en cuánto puede aportar ese contenido a la visibilidad digital de una marca.
Es como organizar una buena fiesta. Antes nos preocupábamos principalmente por llenar el lugar. Ahora también importa quién estuvo, qué dijo después y qué conversación quedó alrededor del evento.
Para las relaciones públicas y generadores de contenido esto resulta especialmente interesante.
Una entrevista con un CEO, una reseña auténtica de un producto, la visita de un creador a un hotel o una conversación especializada sobre determinada marca pueden tener una vida mucho más larga que las 24 horas de una historia de Instagram.
Estamos pasando del influencer marketing a la influencia como red y eso obliga a cambiar las métricas.
Los likes siguen importando, pero tendremos que mirar también autoridad, búsquedas, menciones, reputación, conversación y qué tanto aparece una marca dentro de respuestas generadas por IA.
Imaginemos que una firma de relojes trabaja durante un año con diez creadores especializados en relojería. Quizá ninguno tenga cinco millones de seguidores. Pero publican análisis detallados, comparativas y contenido que otras personas consultan y citan.
¿Quién genera mayor valor: la celebridad que consiguió 500 mil likes en una fotografía o los diez especialistas que ayudaron a convertir esa marca en referencia dentro de su categoría? «Que en otra nota hablaremos de las grandes diferencias entre influencers, voceros, embajadores y lideres de opinión.»
La respuesta ya no es tan sencilla.
Y ahí encuentro una oportunidad enorme para marketing y relaciones públicas.
Dejar de contratar audiencias y empezar a construir autoridad, nombre, reputación en un nicho.
Porque el siguiente gran influencer quizá no sea una persona, puede ser un algoritmo tratando de decidir qué recomendarle a millones de ellas.
Y para aparecer ahí, primero tenemos que asegurarnos de tener algo relevante que decir.
Edgar Cleto es colaborador editorial, estratega de relaciones públicas y coolhunter. Su trabajo conecta comunicación, tendencias, negocios e industrias creativas para analizar cómo las ideas, las marcas y la cultura construyen relevancia.
A tres décadas de su nacimiento, Chester & Peck celebra su historia con una colección que recorre los territorios que han construido su identidad. Para Otoño/Invierno 2026, la firma mexicana reinterpreta su legado a través de una mirada contemporánea donde la tradición, el oficio y la elegancia atemporal encuentran un nuevo lenguaje.
TODO TIENE UN INICIO
Corría la década de los 90 cuando un grupo de creativos de El Palacio de Hierro imaginó una marca inspirada en la campiña inglesa y la tradición de la sastrería británica, reinterpretadas para el hombre mexicano.
Así nació Chester & Peck, con una propuesta que encontró sus primeros códigos en la vida al aire libre, la sastrería y una manera relajada de entender la elegancia.
En otoño de 1996, la primera boutique abrió sus puertas en El Palacio de Hierro Durango, en Ciudad de México. Concebida inicialmente como una marca masculina, un año después incorporó su propuesta femenina, ampliando un universo que con el tiempo sumaría nuevas categorías, materiales y siluetas.
Tres décadas después, permanece una misma convicción: crear piezas capaces de trascender las temporadas y convertirse en nuevos clásicos.
FROM WEST TO EAST
Desde esa historia nace la colección Otoño/Invierno 2026, From West to East.
Un recorrido que comienza en los paisajes rurales americanos, atraviesa la campiña británica y llega a la sofisticación académica de la Costa Este estadounidense. Tres territorios unidos por una misma idea: la funcionalidad puede convertirse en identidad y la sofisticación puede surgir de manera natural.
Way to West encuentra inspiración en la vida rural y el oficio artesanal. Tejidos robustos, texturas y siluetas resistentes construyen prendas hechas para acompañar el movimiento y adquirir carácter con el tiempo.
Countryside reinterpreta la tradición ecuestre y la sastrería británica desde una mirada contemporánea. Abrigos envolventes, tejidos heritage y proporciones relajadas hablan de una elegancia silenciosa, profundamente conectada con el paisaje.
En 5 O’Clock, los códigos de la academia clásica se encuentran con una sastrería más relajada y materiales nobles. Una propuesta donde vestir también significa conocer, reinterpretar y hacer propia la historia.
LEGACY MOVES FORWARD
A lo largo de 30 años, Chester & Peck ha construido una estética que no depende de las tendencias, sino de aquello que permanece.
From West to East celebra precisamente esa permanencia: un legado que evoluciona sin perder su esencia y que encuentra en cada generación una nueva forma de expresarse.
Porque las mejores prendas no siguen tendencias. Construyen memoria.
